谋划“扬州沐浴”科学发展之路

    “扬州沐浴”是驰名中外的城市名片,也是扬州响当当的经济品牌。近年来,其发展势头良好,在广泛吸纳就业、促进市场繁荣、推动地方经济发展诸方面发挥了作用。但是“扬州沐浴”也面临着外地同行叫板、市场竞争激烈、鱼龙混杂、无序经营的局面,市沐浴协会会长张泉生认为,“扬州沐浴”只有与时俱进,立足新起点,采取斯举措,才能再创新辉煌。

   市沐浴协会会长张泉生认为,在新形势下发展“扬州沐浴”,不应一昧搞“摊大饼”式的粗放经营和扩张,而应以科学发展观为指导,注重提高科技含量,降低资源消耗,减少环境污染,走集约化、可持续发展之路。

一是推进细分化

即细分目标市场定位:沐浴市场是消费档次多元化的市场,普通市民在大众浴室花上3元钱就能洗把澡,在聚浪潮,高收入者花三、四百元洗一趟澡也很平常。细分目标市场,就应当调整行业经营结构,多档次、分层次锁定目标顾客群体,不断加大开拓力度,不断挖掘大众化市场、白领市场的需求潜力,充分满足不同顾客的消费需求,形成“扬州沐浴”新的经济增长点。

二是推进产业化

沐浴的发展与交通业、旅游业存在互动、互存、互补的关系,但是,长期以来各个行业相互分割,制约了各自的发展。沐浴行业要集约发展,推进沐浴产业一体化进程是—种可行选择。“扬州沐浴” 要与相关行业密切合作.进行开拓经营、延伸经营、连锁经营。

三是推进现代化

沐浴现代化水平的提高,是行业集约式发展的保证。为此,“扬州沐浴”应大力实施技术标准化、管理科学化和经营规模化,应提升沐浴员工队伍的整体素质.在继承的弘扬沐浴传统文化,保持和发扬光大传统特色技艺的基础上推陈出新,创新技术,创新品种,创新服务,提高科技含量,为传统行业注入朝气蓬勃的时代气息,提高行业现代化水平。

四是推进名牌化

在供大于求的买方市场环境中,沐浴的发展与竞争应在更高的层面上展开,比拼文化内涵,比拼科技含量,比拼服务品牌。培育高消费的名牌理所当然,但“扬州沐浴”尤其要着力打造大众化的名牌。指导企业通过实施区别化的名牌战略.提高管理水平,集聚无形资产,提升市场知名度,扩大市场市场占有率。

五是推进连锁化

通过经营创新、科技创新、管理创新和组织创新,大力推进连锁牛经营,是做大做强沐浴产业的必由之路。  沐浴业的聚浪潮、世纪星、陆琴、苏扬、浅水湾等企业已经在连锁化的路上迈出了或大或小的步伐,但或者店数总量尚少.或者店

规模偏小,与“扬州沐浴”的优势和实力远远不能匹配。“扬州沐浴”应以名店、名品和雄风犹在的老字号为依托,以资产、品牌、经营管理、特色技艺

等资源为纽带,通过股份制改造,兼并、收购、参股、资产重组等形式式,吸引外资、民资参与,将优质资产、优势资源集中到优秀企业家手中,实施规模化、规范化,现代化的生产和经营,为沐浴行业立足扬州,走出扬州,巩固本地市场,拓展全国市场打下坚实的基础。

  徐方斌(原载916日扬州晚报c4版)